A receita de hoje é esse delicioso pudim bem fácil de fazer de prestigio com coco. Certamente irresistível, saboroso, delicioso. Não tenho dúvidas que sua família vai amar essa delícia de sobremesa. Surpreenda seus amigos e familiares hoje mesmo com essa receita. Faça agora mesmo, faça e comente aqui o resultado, espero que gostem, sucesso, abraços.
Ingredientes:
• 2 claras batidas em neve
• 1 xíc de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pacote de coco ralado (100g)
• 1 envelope de gelatina em pó incolor
• 150g de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo:
Adicione a água hidratando e dissolvendo a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
Reserve.
Em banho-maria derreta o chocolate..
Reserve.
Bata o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina reservada no liquidificador.
Adicione as claras em neve e mexa bem. Em seguida divida o pudim em duas partes.
Em uma das partes coloque o chocolate derretido misturando bem. Coloque em uma forma de pudim untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Coloque no freezer até começar a endurecer.
Na outra parte, adicione o coco ralado misture e adicione sobre o pudim de chocolate, até completar a forma.
Em seguida, leve a geladeira novamente até firmar, aproximadamente 6 horas.
Agora é só servir como preferir!!
Gostou? Compartilhem essa receita com familiares e amigos.